CEAFĂ DE PORC GRILL CU CARTOFI „CA ACASĂ”

Ceafă de porc condimentată*, cartofi rondele, ceapă călită, ulei vegetal de floarea-soarelui, sos adjica*, usturoi proaspăt, sare iodată, piper negru măcinat, mărar proaspăt, pătrunjel proaspăt.  Alergeni: soia, muștar.  Preparatul poate conţine urme de ţelină.

170/250/50 gr.

RASOL DE PORC CU VARZĂ MURATĂ

Rasol de porc posterior cu piele condimentat*, varză murată călită, ceapă călită, morcov călit, sos de soia, miere de albini, ardei iute proaspăt, mărar proaspăt.
Alergeni : lapte, soia, gluten. Preparatul poate conține urme de țelină.

280/250/10 g gr.

Somon la grătar cu legume la abur

Somon grill, mix legume la abur (broccoli, conopidă, morcov), lămâie, unt, ulei vegetal de floarea-soarelui, sare iodată, piper negru măcinat, pătrunjel proaspăt. ALERGENI: parvalbumina, lactoza. Preparatul poate conține urme de țelină și soia. 

180/250/50 gr.

Dorada grill

Dorada refrigerată, dressing pentru pește (lămâie, sos de soia, ulei vegetal de floarea-soarelui, usturoi, pătrunjel proaspăt), rozmarin proaspăt, ardei gras galben, ardei gras roșu, zucchini proaspăt, lâmâie proaspătă, piper negru măcinat.  Alergeni: parvalbumina, soia. Preparatul poate conține urme de țelină. 

300/160 gr.

Păstrăv copt cu bile de mamaliga

Păstrav refrigerat, dressing pentru pește (lămâie, sos de soia, ulei vegetal de floarea-soarelui, usturoi, pătrunjel proaspăt), rozmarin proaspăt, bile de mămăligă fierte (mălai de porumb, sare iodată, ulei vegetal de floarea-soarelui, cremă de brânză (56% grăsime)), unt, piper negru măcinat.  ALERGENI: parvalbumina, soia, lactoza. Preparatul poate conține urme de țelină. 

200/170/50 gr.

Platou Mix Grill

Cotlet de porc, frigărui de pui cu bacon, mici, varză murată, morcov murat, cartofi pai, sare iodată, sos adjica*, ulei vegetal de floarea-soarelui, ulei de palmier,  pătrunjel proaspăt, mărar proaspăt, piper negru măcinat.  Alergeni: Preparatul poate conține urme de țelină sau soia. 

180/200/130/170/170/50 gr.

Cotlet de porc cu cartofi prăjiți „ca acasă”

Cotlet de porc, cartofi rondele, ceapă, ulei vegetal de floarea- soarelui, ulei de palmier, usturoi proaspăt, rozmarin proaspăt,  sare iodată, piper negru măcinat, mărar proaspăt, sos la alegere *.   Alergeni: preparatul poate conține urme de țelină.

180/200/50 gr.

Frigărui de pui în bacon cu piure de cartofi

Frigărui de pui cu bacon, cartofi, lapte, unt, rucola proaspătă, roșii, spanac proaspăt, dressing(ulei de floarea -soarelui, suc de lămâie,sare iodată,zahăr), piper negru măcinat.    Alergeni: lactoza. Preparatul poate conține urme de țelină.

200/150/100 gr.

Pârjoale de curcan cu piure de cartofi

 Pârjoale de curcan (carne curcan, ceapă, usturoi, lapte, ou, pesmet), cartofi, unt, rucola proaspătă, baby spanac proaspăt, roșii cherry, dressing (ulei vegetal de floarea-soarelui, suc de lămâie, sare iodată, zahăr, mărar proaspăt) ulei vegetal de floarea- soarelui, ceapă verde proaspătă,  sare iodată, piper negru măcinat.
Alergeni: albumina, gluten, lactoză. Preparatul poate conţine urme de ţelină.

.

150/200/100 gr.

„Bujenina” cu cartofi prăjiți ca acasă

Ceafă de porc condimentată, cartofi rondele, ceapă, ulei vegetal de floarea- soarelui, ulei de palmier, usturoi proaspăt,  sare iodată, piper negru măcinat, mărar proaspăt. Alergeni: parvalbumina, soia, muștar. Produsul poate conține urme de țelină.

200/250 gr.

Carne de curcan cu varza calita

 Varză murată călită, ceapă, morcov, carne de curcan, ardei iute, ulei vegetal de floarea-soarelui, sare iodată, piper negru măcinat.  Alergeni: Preparatul poate conține urme de țelină.

250/160/10 gr.

Pulpa de rata cu varza murata calita

Pulpă de rață,  varză murată călită, ceapă, morcov, ardei iute, ulei vegetal de floarea-soarelui, sare iodată, piper negru măcinat.  Alergeni: Preparatul poate conține urme de țelină.

280/250/10 gr.

Ciolan de porc cu fasole

Ciolan de porc,  fasole boabe, ceapă, morcov, ardei roșu, ardei iute, sos roșii, sare iodată, piper negru măcinat, pătrunjel proaspăt. Alergeni:  Preparatul poate conține urme de țelină.

400/400/10 gr.

Mămăliga cu jumări boierești

Jumări de porc, mămăligă (mălai, lapte, unt), mujdei de usturoi, smântână, telemea de oi, ceapă roșie proaspătă, usturoi proapăt, piper negru măcinat, sare iodată, pătrunjel proaspăt, mărar proaspăt. ALERGENI: lactoza. Preparatul poate conține urme de țelină și soia. 

200/180/50/50/30/10 gr.

Tochitura "Moldoveneasca"

Piept de porc, ceafă de porc, pulpă de porc, vin roșu sec, cârnați semi-afumați măcelărești,  piper negru măcinat, boia de ardei dulce,  cimbru uscat, usturoi proaspăt , ulei vegetal de floarea-soarelui, bile de mămăligă fierte (mălai de porumb, sare iodată, ulei vegetal de floarea-soarelui, cremă de brânză (56% grăsime)), unt, mujdei de usturoi, smântână, telemea de oi, pătrunjel proaspăt, mărar proaspăt.  ALERGENI: lactoza, dioxid de sulf și sulfiți. Preparatul poate conține urme de țelină. 

220/170/50/50/30 gr.

BeefStroganoff cu piure de cartofi

Carne de vită, ciuperci champignon, produs pentru gătit pe bază de grăsimi vegetale hidrogenate, cartofi, unt, lapte, ulei de floarea-soarelui, muștar, sare iodată, piper negru măcinat, mărar/pătrunjel proaspăt.
Alergeni: lactoză, muștar. Preparatul  poate conţine urme de ţelină.

200/150 gr.

Tocana de pui cu bile de mămăligă

Mălai de porumb, sare iodată, ulei vegetal de floarea-soarelui, cremă de brânză (56% grăsime), smântână, telemea de oi, mujdei de usturoi, carne de pui, ceapă călită, sare iodată, piper negru măcinat, pătrunjel proaspăt, mărar proaspăt.   Alergeni:  lactoza. Preparatul poate  conține urme de țelină.

200/170/50/50/30 gr.

Ciulama de pui cu ciuperci si mamaliga

Piept de pui (53%), mămăligă (mălai,lapte, unt),produs pentru gătit pe bază de grăsimi vegetale hidrogenate,ciuperci champignon,ulei vegetal de floarea-soarelui, sare iodată, piper negru măcinat, mărar proaspăt.Alergeni: lactoză, soia.Preparatul poate conţine urme de ţelină.

300/200 gr.

Sarmale cu varză murată

Varză murată, frunze de viță-de-vie, carne de porc (44%), orez, ceapă, morcov, ardei gras, sos de roșii, supă de pui (carne de pui, morcov, ceapă, țelină), ulei vegetal de floarea-soarelui, mămăligă (mălai, lapte, unt), smântână, ardei iute, pătrunjel proaspăt, mărar proaspăt, sare iodată, leuștean uscat, piper negru măcinat. Alergeni: lactoza, țelina.

300/200/50/30 gr.

Mici cu cartofi pai

Mici, cartofi pai, ulei de palmier ,sare iodată, muștar, piper negru măcinat. Alergeni: muștar. Preparatul poate  conține urme de țelină.

220/150/50 gr.

Piept de pui pane cu cartofi pai

Piept de pui, făină de grâu 000, amidon de porumb, sare iodată, pesmet din pâine, cartofi pai, sos adjica*, ulei vegetal de floarea soarelui, piper negru măcinat. Alergeni: gluten. Preparatul poate conține urme de țelină și soia. 

200/150/50 gr.

Julien cu carne de pui la cuptor

Piept de pui, ciuperci champignon, ceapă călită, produs pentru gătit pe bază de grăsimi vegetale hidrogenate, mozzarella, pâine grill, ulei vegetal de floarea-soarelui, sare iodată, piper negru mmăcinat. ALERGENI: lactoza, gluten. Preparatul poate conține urme de țelină și soia. 

330/40 gr.

Somon copt cu cartofi și mozarrella

Somon (43%), cartofi copți, produs pentru gătit pe bază de grăsimi vegetale hidrogentate, ciuperci champignon, mozzarella, sare iodată, piper negru măcinat. Alergeni: paralbumina, lactoza, gluten. Preparatul poate conține urme de țelină. 

350 gr.

Clătite cu carne de pui

Foi de clătite (făină de grâu 000,lapte, ouă), carne de pui (52%), ceapă,produs pentru gătit pe bază de grăsimi vegetale hidrogenate, mozzarella, zahăr, sare iodată, piper negru măcinat.Alergeni: gluten, lactoza, albumina .Preparatul poate conţine urme deţelină.

350 gr.

Bulz cu brânză de burduf

Mămăligă (mălai, lapte, unt), brânză de burduf ( caș din lapte de vacă, telemea de vacă (80%), caș din lapte de oaie (20%), bacon călit, unt, sare iodată. ALERGENI: lactoza. Preparatul poat conține urme de țelină sau soia. 

450/50 gr.

Pelmeni de casă cu smântână

Aluat dinfăină de grâu 000șiou, carne de porc (45%), ceapă,unt,smântână, sare iodată, piper negru măcinat.
Alergeni:albumina, gluten, lactoza. Preparatul poate conține urme de țelină.

300/50 gr.

Bile de mămăligă cu brânză

Mălai de porumb, sare iodată, ulei vegetal de floarea-soarelui, cremă de brânză (56% grăsime), usturoi proaspăt, smântână, mujdei de usturoi. Alergeni: lactoza. Produsul poate conține urme de soia. 

300/50/30 gr.

Fasole cu afumături

Fasole boabe, ceapă, morcov, ardei roșu, ardei iute, sos roșii, bacon, usturoi, sare iodată, piper negru măcinat, pătrunjel proaspăt.Alergeni:Preparatul poate conţine urme deţelină.

450 gr.