CIORBA DE FASOLE CU CIUPERCI
Supa de legume, fasole rosie, legume pasate, verdeata, leustean uscat, frunza de dafin, ardei iute.
400/10 gr.
SALATA DE CARTOFI CU CIUPERCI
Cartofi fiert, ghebe marinate, castraveti marinati, ceapa rosie, mix de piper, ulei de masline, verdeata.
250 gr.
GUSTARE DIN SFECLĂ, VINETE ŞI NUCI
GUSTARE DIN SFECLĂ, VINETE ŞI NUCI
SFECLĂ, VINETE, NUCI, USTUROI, ARDEI IUTE, OŢET, SARE, ULEI DE MĂSLINE, PĂTRUNJEL, PÂINE
200/30 gr.
CARTOFI COPTI CU VARZA MURATA SI GOGOSARI
CARTOFI ÎN COAJĂ, SARE, AMESTEC DE IERBURI PROVENCE, USTUROI, ULEI DE MĂSLINE, AMESTEC DE PIPER, GOGOȘARI, VARZĂ MURATĂ, CEAPĂ VERDE, VERDEAŢĂ.
250/150 gr.
PARJOALE DE CARTOFI CU MURATURI
CARTOFI, CEAPĂ, USTUROI, FĂINĂ, ULEI DE MĂSLINE, SARE, AMESTEC DE PIPER, CASTRAVEŢI MARINAŢI, GOGOȘARI, CEAPĂ VERDE, VERDEAŢĂ.
250/100 GR.
250/100 gr.
Fasole cu legume si muraturi.
FASOLE CU LEGUME, USTUROI, ARDEI IUTE, VERDEAŢĂ, CASTRAVEŢI MARINAŢI, GOGOȘARI MARINAŢI, CEAPĂ ROȘIE, SUPA DE LEGUME.
380/100 GR.
380/100 gr.
SALATA "VINEGRET"
SALATĂ "VINEGRET" CU CIUPERCI
CARTOFI FIERŢI, SFECLA FIARTA, MORCOV FIERT, GHEBE MARINATE, CASTRAVEŢI MARINAŢI, CEAPĂ ALBA, VERDEAŢĂ, ULEI VEGETAL, SARE, AMESTEC DE PIPER.
250/100 gr.
COCA COLA 500ML GRATIS LA FIECARE COMANDA IN VALOARE DE 100RON
COCA COLA 500ML GRATIS LA FIECARE COMANDA IN VALOARE DE 100RON
gr.
Fasole bătută cu murături
Fasole, ulei vegetal, sare, piper negru, ceapă, morcov, țelină, usturoi, ceapă călită în bulion de roșii, castraveți marinați, ceapă roșie, gogoșari marinați, ardei iute.
200/150 gr.
Ciorbă de legume
Supă de legume, fasole, cartofi, ceapă, morcovi, țelină, ulei de floarea soarelul, ardei gras, fasole verde, fasole, sos de roșii, varză murată, roșii, pătrunjel, leuștean, ardei iute.
400/10 gr.
Păstăi de fasole cu cartofi
Păstăi de fasole, cartofi, ceapă, usturoi, ulei, mărar
400 gr.
Fasole bătută cu legume marinate
Fasole bătută, ceapă prăjită cu roșii, castraveți marinați, gogoșari marinați și ceapă
180/30/200 gr.
Salată de vinete
Vinete coapte, roșii, ceapă roșie, ulei vegetal, piper negru, pătrunjel.
200 gr.
Ciorbă de legume
Supă de legume, fasole, cartofi, ceapă, morcov, ţelină, ulei de floarea soarelui, ardei gras, fasole verde, fasole, sos de roșii, varză murată, roșii, pătrunjel, leuștean, smântână și ardei iute
400/50/10 gr.
LUNI- SAPTAMANA IMPARA,12:00-15:00
BORS ROSU 250/20G
SALATA DIN VARZA SI CASTRAVETI CU MAIONEZA 100G
CARTOFI PRAJITI CA ACASA 250G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
LUNI- SAPTAMANA PARA,12:00-15:00
ZEAMA DE PUI CU TAITEI 250/20G
CASTRAVETI MARINATI 100G
MICI TRADIZIONALI 100/30G
CARTOFI PAI 130G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
CHEC DE BANANA CU MERISOARE
FAINA, BANANA, ZAHAR, ULEI VEGETAL, MERISOARE, MENTA
120 gr.
Oranjadă cu miere 1L
Suc proaspăt de portocale, miere, apă minerală, portocală, mentă, gheață.
1000 gr.
Tort de ciocolată
Pandișpan cu cremă de ciocolată, decorat cu alune de pădure.
150 gr.
Spaghete cu brânză de oi
Spaghete, telemea de oi, unt, sare, roșii murate, castraveți marinați, mărar.
300/50/100 gr.
Mămăligă cu jumări
Mămăligă, ou, telemea de oi, smântână, mujdei de usturoi, mărar, jumări din carne de porc, sare, mix de piper.
200/50/50/50/30/30 gr.
Păstrăv copt cu mămăligă
Păstrăv, roșii, unt, ghimbir, sare, mix de piper, mămăligă, mujdei de usturoi, lămâie, mărar, pătrunjel.
230/200/30 gr.
Friptură din carne de miel și legume
Carne de miel, ceapă, usturoi, sare, morcov, mix de piper, cartofi, supă de pui, ardei iute, pătrunjel.
400 gr.
Fasole cu afumături
Fasole, sos de roșii, ardei gras, morcov, ceapă, țelină, supă de pui, sare, mix de piper, afumături, pătrunjel, castraveți marinați, gogoșari marinați, ardei iute.
400/100 gr.
Rasol de vită cu cartofi
Rasol de vită cu morcov și praz, cartofi copți, ulei de măsline, sare, mix de piper, castraveți marinați, gogoșari marinați, ceapă roșie, mărar și pătrunjel.
400/150/100 gr.
Platou de legume asortate
Roșii, castraveți, ardei gras, ceapă verde, ceapă roșie, ardei iute, usturoi, telemea de oi, unt, mărar și pătrunjel.
370 gr.
Ginger Ale
Suc proaspăt de lămâie, lămâie, sirop de mentă, apă minerală, ghimbir, mentă, gheață zdrobită
550 gr.
Vinete umplute cu carne de vită
Vinete, carne de vită, adjică, maioneză, cașcaval, roșii, pătrunjel, sare
400 gr.
Salată de varză
Varză, morcov, castraveți, ulei de măsline, oțet de mere, verdeață
250 gr.
Chiftele de dovlecei
Dovlecei, morcov, ceapă, usturoi, făină, sare, mix de piper, ouă, ulei vegetal, smântână, verdeață
150/50/70 gr.
Ardei gras prăjit, cu sos
Ardei gras prăjit, ceapă, morcos, sos de roșii, ulei vegetal, mix de piper, sare, usturoi, verdeață
200 gr.
Aperitiv " Limba soacrei "
Vinete prăjite, nuci, maioneză, usturoi, verdeață, roșii, mix de piper
150/70 gr.
SUPĂ-CREMĂ DE LEGUME
FASOLE, CEAPĂ, USTUROI, MORCOVI, CARTOFI, SUPA DE CIUPERCI, ULEI DE MĂSLINE, ARDEI GRAS, PĂTRUNJEL PROASPĂT, CRUTOANE.
400/30 gr.
Salată Vinegret
CARTOFI, MORCOVI, SFECLĂ, MAZĂRE VERDE, GHEBE MARINATE, ULEI VEGETAL, CEAPĂ, SARE, AMESTEC DE PIPER, CASTRAVEŢI MARINAŢI, PĂTRUNJEL PROASPĂT
250 gr.
Paté de ciuperci
FASOLE, CEAPĂ, MORCOVI, USTUROI, SARE, ARDEI GRAS, CIUPERCI CHAMPIGNON PRĂJITE, ULEI DE MĂSLINE, PĂTRUNJEL PROASPĂT, PÂINE PE GRILL
200/40 gr.
Salată de fasole
FASOLE ROȘIE ȘI ALBĂ BOABE, GOGOȘARI MARINAŢI, USTUROI, PĂTRUNJEL PROASPĂT, CEAPĂ ROŞIE MARINATĂ, AMESTEC DE PIPER, SARE, ULEI DE MĂSLIN
270 gr.
Salată de varză
Varză, castraveți, mărar și pătrunjel, ulei de măsline, sare, zahăr, suc de lămâie.
250 gr.
Ragu de fasole ca acasă
FASOLE BOABE, CEAPĂ, USTUROI, MORCOVI, ARDEI GRAS, SOS DE ROȘII, ULEI VEGETAL, SUPĂ DE LEGUME, PĂTRUNJEL PROASPĂT
400 gr.
Ragu de cartofi cu ciuperci
CARTOFI, CIUPERCI CHAMPIGNON, CEAPĂ, MORCOVI, SARE, AMESTEC DE PIPER, FĂINĂ, ULEI VEGETAL, SUPĂ DE CIUPERCI
400 gr.
Sarmale cu mămăligă - de post
MĂMĂLIGĂ, SARMALE DIN: VARZĂ MURATĂ, OREZ, MORCOVI, CEAPĂ, ARDEI GRAS, PĂTRUNJEL ȘI MĂRAR, SARE, ADJICĂ, AMESTEC DE PIPER, ULEI DE MĂSLIN
150/200 gr.
Mămăligă cu ciuperci sotate
MĂMĂLIGĂ, SARE, ULEI DE MĂSLINE, CIUPERCI CHAMPIGNON, CEAPĂ, PĂTRUNJEL PROASPĂT, BULION DE CIUPERCI, FĂINĂ, AMESTEC DE PIPER
150/150 gr.
Salată de fructe
PORTOCALĂ, GRAPEFRUIT, MĂR, BANANĂ, KIWI, SOS DE VIŞINE, SUC DE LĂMÂIE *
250 gr.
Tarta cu coacaze negre
FĂINĂ DE GRÂU, MARGARINĂ VEGETALĂ, COACĂZE NEGRE, ZAHĂR, PECTINĂ, SARE, VANILIE, ZAHĂR PUDRĂ, MENTĂ
130 gr.
Colţunași cu cartofi
COLŢUNAȘI CU CARTOFI, CEAPĂ PRĂJITĂ, AMESTEC DE PIPER, ULEI DE MĂSLINE
300 gr.
Desert Muşuroi
Făină de grâu, zahăr, unt, lapte concentrat cu zahăr, făină de migdale, ou, sare, fulgi de ciocolată.
150 gr.
Scăricică de porc
Scăricică, cartofi copți, sare, mix de piper, sos dulce-acrișor ( ketchup, suc de lămâie, miere de albină), ghimbir, sos de soia, ulei de măsline.
375/200/50 gr.
Păstrăv umplut cu legume
Păstrăv umplut cu roșii, pătrunjel, usturoi și morcovi, ceapă roșie, ardei gras, ciuperci Shampignon, lămîie
200/150/50 gr.
Salată cu hering
Hering sarat,cartofi,morcov,sfecla rosie,oua de gaina,maioneza,ceapa verde,sare.
300 gr.
Tort de ciocolată “Negresa”
Pandișpan de ciocolată, cremă de ciocolată, glazură de ciocolată și decorat cu ciocolată albă
140 gr.
Prune uscate umplute cu nuci
Prune uscate cu nuci, smîntînă bătută cu zahăr și zahăr vanilat
200 gr.
Clătite cu ficat de curcan
Clătite, ficat de curcan, ceapă, unt, sare, piper, smântână, mărar
200/50 gr.
Legume coapte
Vinete, dovlecei, broccoli, ardei gras, ceapă roșie, usturoi, morcov, sare, ciuperci Champignon, ulei de măsline, verdeață, ardei iute
200 gr.
Ghiveci țărănesc de legume
Dovlecei, vinete, ceapă, morcovi, ţelină, ardei gras, roșii, usturoi, sare, amestec de piper, ulei de floarea soarelui, pătrunjel, frunze de dafin
200 gr.
Salată caldă cu carne de pui
piept de pui, ulei vegetal, ciuperci Champignon, ardei gras, brocoli,roșii, verdeață, sos de maioneză
350 gr.
Bastonașe fragede de cartofi cu carne
Bastonaşe de cartofi umplute cu carne asortată, smăntână
200/50 gr.
Somon copt cu cartofi și cașcaval
Cartofi copți, somon, smântână pentru gătit, ciuperci călite, cașcaval, sos Bechamel, sare, mix de piper.
350 gr.
Piept de pui copt în omletă
Piept de pui, ulei vegetal, ouă, smîntînă lichidă, sare, amestec de piper, ardei gras, mazăre verde, pătrunjel
300 gr.
Ciolan de porc
Ciolan de porc cu condimente, salată de legume, sos de adjică, verdeață
350/1200/50 gr.
Piept de pui la cuptor cu piure de cartofi
Piept de pui, caşcaval, muștar Dijon, maioneză, piure de cartofi, vinete în sos de adjică, pătrunjel
230/150/100 gr.
Cârnați din carne asortată
Carne de pui, bacon, vită, miel, salată de legume, sos maioneză - muştar
120/100/50 gr.
Salată cu limbă de vită
Morcovi, limbă de vită, ciuperci prăjite, castraveţi, ouă, cașcaval, roșii, ceapă verde, verdeaţă, sos de muștar-maioneză
270 gr.
Salată de vinete cu maioneză
Vinete coapte, usturoi, maioneză, sare, verdeață și roșii pentru décor
200 gr.
SALATA OLIVIER CU CARNE DE CURCAN
Carne de curcan,cartofi,morvov,ou de gaina,mazare conservata,castraveti,castraveti marinati,maioneza,ou de prepelita,verdeata,sare,mix de piper.
0.300 gr.
Prune uscate umplute cu miez de nucă
Prune uscate umplute cu miez de nucă, cremă de smântână cu zahar vanilat şi frişca
200 gr.
Cîrnăciori cu fasole
Cîrnăciori asortați, fasole în sos de tomate cu legume
500 gr.
Somon la grătar cu legume
Somon, sare, mix de piper, ulei vegetal, conopidă, brocoli, morcov, supă de legume, unt, lămâie, pătrunjel.
180/150/50 gr.
Salată Olivier cu limbă de vită
Limbă de vită, cartofi, morcovi, castraveţi proaspeţi și muraţi, ouă, mazăre verde, maioneza, sare, amestec de piper
220 gr.
Plăcintă cu praz
Aluatul pe bază de chefir, praz, ouă, ceapă prăjită, ceapă verde, mărar
320 gr.
Ciorbă de fasole cu carne de vită
Supă de pui, carne de vită, roșii, sos adjică, fasole, morcov, ardei gras, ceapă, sare, mix de piper, ceapă verde, ardei iute, sos de roșii, bulion de roșii, ulei vegetal.
400/10 gr.
Grog de piersici cu mandarine și divin (cu alcohol)
Ceai verde “Jasmin”, sirop de piersici, mandarine, divin “Bucuria”
(cu alcohol)
190 gr.
Grog de piersici cu mandarine
Ceai verde “Jasmin”, sirop de piersici, mandarine
190 gr.
Plăcinta cu praz
Aluat fără drojdie pe bază de chefir, praz, ou, ceapă prăjită, ceapă verde,
mărar, sare, amestec de piper
320 gr.
Sarmale cu carne
Varză murată, carne de porc, orez, țelină, morcov, sare, mix de piper, ceapă, sos de roșii, supă de pui, mărar, smântână.
275/50 gr.
Frigărui de pui în bacon cu piure de cartofi
Frigărui de pui, bacon, salată de varză cu castraveți, cartofi, unt, lapte, sare, mix de piper, mărar, sos la alegere.
200/150/100/50 gr.
Tort „Napoleon”
Blat fraged din aluat foietaj cu cremă fină de vanilie. Prăjitură este decorată cu fulgi din aluat foietaj şi zahăr pudră
180 gr.
Tort de ciocolată cu vișine
Pandișpan de ciocolată cu vișine, cremă de frișcă, zahăr pudră
150 gr.
Platou "Moldovenesc"
Tocană de pui, de porc și de miel, mămăligă, scrob, smîntînă, mujdei, brînză de oi, mărar, pătrunjel, sos la alegere
1240 gr.
Carne grill cu legume
Cârnăciori din carne asortată, mici, cotlet de porc, gogoşari marinaţi, mazăre verde cu ceapă marinată,
ciuperci marinate, mărar, pătrunjel, sos la alegere
920 gr.
Legume asortate сu brânză de oi
Frunză de salată, roșii, castraveţi, ardei gras, ceapă verde, mărar, pătrunjel, brânză de oi și usturoi
520 gr.
Tocană de miel cu mămăligă
Carne de miel, ceapă, mămăligă, smântână, brânză de oi, ou, mujdei de usturoi, mărar, sare, mix de piper.
160/200/50/30/30/50 gr.
Aripioara de porc cu varza calita
Aripioara de porc, varza murata calita,ardei iute,condimente.
220/300/10 gr.
Friptură de porc cu fasole
Fasole, ceapă, morcov, ardei gras, sos de roșii, adjică, supă de pui, usturoi
350 gr.
Carne de porc cu varză înăbușită
Carne de porc cu varză murată înăbușită, ardei iute
150/200/20 gr.
Cârnăciori de miel
Cârnăciori de miel la grătar, salată de legume, sos picant
130/100/50 gr.
Ciorbă de legume cu carne de vită
Supă de legume cu carne de vită, fasole, cartofi, ceapă, morcov, ţelină, ulei de floarea soarelui, ardei gras, fasole verde, fasole, sos de roșii, varză murată, roșii, pătrunjel, leuștean, smântână și ardei iute
450/50/10 gr.
Salată de pui cu ciuperci
Carne de pui, cartofi, castraveţi marinaţi, maioneză, ou, ceapă verde, ghebe marinate
300 gr.
Salată cu hering
Hering, ceapă verde, cartofi, maioneză, ou, morcovi și sfeclă
300 gr.
Platou de murături asortate
Varză murată , gogoșari marinați , ciuperci marinate , castraveți marinați, roșii murate, ceapă roșie, ardei iute.
400 gr.
Limbă de vită cu sos de hrean
LIMBĂ DE VITĂ FIARTĂ, ROȘIE, SOS DE HREAN CU SFECLĂ, VERDEȚURI
100/50/30 gr.
Friptura de limbă de vita cu cartofi la cuptor
Limbă de vită, cartofi copţi, ciuperci prăjite, smântână lichidă
350 gr.
BILUŢE DE MĂMĂLIGĂ
BILUȚE DE MĂMĂLIGĂ CU BRÂNZĂ DE OI, MUJDEI, SMÂNTÂNĂ
250/30/100 gr.
Desert de branza dulce cu pomușoare
Brânză dulce, zahăr, sos de căpşuni, mentă
200 gr.
Carne de curcan cu legume
Carne de curcan, brocoli, fasole verde, ardei gras, ulei vegetal, sare, mix de piper, supă de legume, pătrunjel.
350 gr.
PLĂCINTĂ “DOMNEASCĂ" CU BRÂNZĂ DULCE DE VACI ȘI STAFIDE
ALUAT, BRÂNZĂ DULCE DE VACI, STAFIDE, ULEI
320 gr.
Salată “Moldovenească”
Salată verde, castraveși, roșii, ardei gras, ceapă verde, mărar și pătrunjel, telemea de oi, ulei de măsline.
300 gr.
Salată de varză
Varză, morcov, castraveți, ulei de măsline, oțet de mere, verdeață
250 gr.
Joi
Zeamă cu smîntînă 250/20 g
Friptură de pui cu cartofi și ciuperci 250 g
Salată cu sfeclă 100 g
Pîine 70 g
Compot de fructe de pădure 170ml
gr.
Miercuri
Ciorbă de vită cu smîntînă 250/20 g
Tocană de pui cu mămăligă 80/200/50/30 g
Salată de varză cu mazăre conservată 100 g
Pîine 70 g
Compot de fructe de pădure 170ml
gr.
Marti
Supă cu perișoare de pui cu smîntînă 250/20 g
Pîrjoală de pui 100 g
Tăiței 150 g
Salată Vitamina 100 g
Pîine 70 g
Compot de fructe de pădure 170ml
gr.
Luni
Ciorbă de legume cu smîntînă 250/20 g
Pulpă de pui la cuptor 80 g
Cartofi fierți cu verdeață 150 g
Salată de roșii și castraveți 150 g
Pîine 70 g
Compot de fructe de pădure 170ml
gr.
Vineri
Supă cu fasole și ciuperci 250/20 g
Piept de pui copt cu cartofi și cașcaval 300 g
Salată din castraveți marinați 100 g
Pîine 70 g
Compot de fructe de pădure 170ml
gr.
Joi
Borș cu smîntînă 250/20 g
Perișoare în sos de ciuperci 170 g
Piure de cartofi 150 g
Salată Vitamina 100 g
Pîine 70 g
Compot de fructe de pădure 170ml
gr.
Miercuri
Zeamă cu smîntînă 250/20 g
Clătite cu carne de pui cu smîntînă 140/50 g
Salată de vinete cu maioneză 150 g
Pîine 70 g
Compot de fructe de pădure 170ml
gr.
Marti
Ciorbă de legume cu smîntînă 250/20 g
Tocană de pui cu mămăligă 80/200/50/30 g
Salată de varză și castraveți 100 g
Pîine 70 g
Compot de fructe de pădure 170ml
gr.
Luni
Supă cu perișoare de pui și smîntînă 250/20 g
Copan de pui la cuptor 100 g
Tăiței 150 g
Salată cu sfeclă 100 g
Pîine 70 g
Compot de fructe de pădure 170ml
gr.
Gustare "Domneasca"
Plăcinte cu brânză de oi, cu varză murată, cu cartofi şi brânză de oi, сu piept de pui şi caşcaval, cu brânză dulce și stafide
540 gr.
"Aripioară" de porc cu fasole
"Aripioară" de porc, sare, mix de piper, fasole cu legume, gogoșari marinați, castraveți marinați.
220/400/50/50 gr.
ORANJADA
| Suc proaspăt de portocale, sirop de zahar, apă minerală carbogazificată / plată |
1000 gr.
Limonada
| Suc proaspăt de lămâie, sirop de zahar, apă minerală carbogazificată / plată |
250 ml gr.
Limonadă cu miere 1L
| Suc proaspăt de lămâie, apă minerală carbogazificată / plată , miere |
1000 gr.
Prăjitură de brânză
Desert pe bază de cremă de brânză, se servește cu dulceață din coacăză neagră
140/30 gr.
“Căciula lui Guguţă”
Clătite cu vișine cu cremă de smântână cu zahăr vanilat și frișcă, ornate cu ciocolată rasă
Atenție. Se admite prezenţa sâmburilor de vişine.
250 gr.
Clatite cu brânză de vaci și sos de miere
Clătite, brânză de vaci, sos de miere
300 gr.
Papanaşi
Papanași de brânză de vaci cu dulceață de coacăze negre și smântână
160/30/50 gr.
Înghețată cu topping
Alege 3 cupe de înghețată pe placul tău (vanilie/ ciocolată/ fructe de pădure/zămos) 150 g cu topping:
• dulceață de vișine sau coacăză neagră 50 g
• fulgi de ciocolată 15 g
150 gr.
Cartofi prajiti "Сa acasă"
Cartofi, ceapă, ulei vegetal, sare, mix de piper, usturoi, bacon afumat, castraveți marinați, gogoșari marinați, pătrunjel.
250/100 gr.
Cârnăciori de pui cu legume
Cârnăciori de pui, ciuperc Champignon, vinete, dovlecei, broccoli, ardei gras, ceapă roșie, usturoi, morcov, sare, ulei de măsline, mix de piper, cartofi
400 gr.
Cartofi cu brânză de oi
Cartofi copţi cu brânză de oi, sos la alegere
150/20/50 gr.
Beef Stroganoff cu piure de cartofi
Carne de vită, ciuperci proaspete, smântână pentru gătit, piure de cartofi, unt, lapte, sare, mix de piper, mărar, pătrunjel.
350 gr.
Tocăniţă de porc cu mămăliguţă
Tocană de porc cu ceapă, mămăliguţă, smântână, brânză de oi
160/200/50/30 gr.
Tocană de pui cu mămăligă
Carne de pui, ceapă, mămăligă, smântână, brânză de oi, unt, ou, mujdei de usturoi, mărar, sare, mix de piper.
180/200/50/30/30/50 gr.
Zeamă de pui cu tăiţei
Supă de pui, piept de pui, morcov, ţelină, ardei gras, roșii, verdeţuri, condimente, tăiţei, borș acru, ulei vegetal, smântână, ardei iute.
400/50/10 gr.
Salată „Vitamin”
Varză, salată verde, ardei gras, castraveți, mere, morcovi, pătrunjel, ulei de măsline, sare, zahăr, suc de lamâie, mărar
250 gr.
Plăcintă “Ciobănească" cu branză de oi
Aluat, brânză de oi, ouă, sare, ulei
320 gr.
Plăcintă "Domnească" cu cartofi
Aluat, cartofi, ceapă, unt, piper negru, ouă, sare, ulei de floarea soarelui
320 gr.
MARTI- SAPTAMANA IMPARA,12:00-15:00
CIORBA DE LEGUME 250/20G
SALATA "VITAMIN" 100G
PARJOALE DIN CARNE DE CURCAN 100G
PIURE DE CARTOFI 150G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
MARTI- SAPTAMANA PARA,12:00-15:00
CIORBA DE LEGUME 250/20G
SALATA DE SFECLA ROSIE CU MAIONEZA SI USTUROI 100G
TOCANA DE PUI 90G
MAMALIGA 200/50/30G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
Clătite cu carne de pui
Aluat clătite, smântână pentru gătit, carne de pui, ou, ceapă călită, cașcaval, mozzarela, sare, unt, mix de piper.
350 gr.
Soleanka
Carne de vită, salam crud afumat, bacon, șuncă, ceapă, castraveţi muraţi, sos de tomate, supă de pui, smântână, măsline, lămâie.
400/50/20 gr.
MIERCURI- SAPTAMANA IMPARA,12:00-15:00
ZEAMA DE PUI CU TAITEI 250/20G
CASTRAVETI MARINATI 100G
FASOLE CU AFUMATURA 250G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
MIERCURI- SAPTAMANA PARA,12:00-15:00
BORS ROSU 250/20G
SALATA DE VARZA SI CASTRAVETI 100G
SARMALE CU CARNE DE PORC 200/50G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
Friptură de porc cu cartofi şi ciuperci
Cartofi copți, carne de porc, sare, mix de piper, smântână pentru gătit, ciuperci călite, sos Bechamel, roșii, cașcaval.
450 gr.
Borș roșu
Supă de pui, cartofi, varză, ardei gras, fasole, ceapă, morcov, sfeclă, sos de roșii, carne de porc, condimente, smântână
400/50 gr.
JOI- SAPTAMANA IMPARA,12:00-15:00
CIORBA DE PUI CU PERISOARE 250/20G
SALATA DIN ROSII SI CASTRAVETI 100G
SARMALE CU CARNE DE PORC 200/50G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
JOI- SAPTAMANA PARA,12:00-15:00
CIORBA DE FASOLE CU CIUPERCI 250/20G
SALATA DIN ROSII SI CASTRAVETI 100G
CARNE DE PUI IN SOS ROSU 100G
OREZ 150G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
Mici cu cartofi pai
Mici, ulei vegetal, cartofi pai, sare, sos la alegere, pătrunjel.
170/100/50 gr.
Învârtită cu carne de porc și de pui cu smântână
Aluat întins, carne de porc tocată amestecată cu carne de pui, ceapă prăjită, smântână
200/50 gr.
VINERI- SAPTAMANA IMPARA,12:00-15:00
CIORBA DE FASOLE CU CIUPERCI 250/20G
SALATA DIN VARZA SI CASTRAVETI 100G
PERIOSOARE DE PUI CU CIUPERCI IN SOS ALB 150G
PIURE DE CARTOFI 150G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
VINERI- SAPTAMANA PARA,12:00-15:00
CIORBA DE PUI CU PERISOARE 250/20G
CASTRAVETI SI GOGOSARI MARINATI 100G
FASOLE CU AFUMATURA 250G
PAINE 70G
COMPOT FRUCTE DE PADURE 170ML
250/20 gr.
Colţunaşi cu cartofi și sos de ciuperci
Colţunaşi cu cartofi, ceapă, sare, mix de piper, smântână pentru gătit, ulei vegetal, unt, ciuperci călite.
350 gr.
Steak de pui la grătar cu legume
Steak de pui, sare, mix de piper, ulei vegetal, conopidă, broccoli, morcov, unt, supă de legume, pătrunjel, sos la alegere.
150/150/50 gr.
Costiță de porc cu cartofi copți
Cotlet de porc, ulei vegetal, cartofi copți, sare, mix de piper, sos la alegere, pătrunjel.
200/100/50 gr.
Salată de curcan
Carne de curcan, ardei gras, roșii, măr, salată verde, ouă de prepeliță, ceapă roșie, mărar și pătrunjel, ulei de măsline, suc de lămâie, sare, zahăr.
320 gr.
Șalău cu mamaliga în sos de ciuperci
Șalău, CIUPERCI, SMÂNTÂNĂ LICHIDĂ, FĂINĂ, UNT, BULION DE LEGUME, CONDIMENTE, MĂMĂLIGĂ
250/200 gr.
Piept de curcan umplut, cu dovlecei
PIEPT DE CURCAN UMPLUT CU CAȘCAVAL ÎNVELIT ÎN BACON, DOVLECEI ÎN SOS DE SMÂNTÂNĂ LICHIDĂ, ROȘII, VERDEȚURi
140/200/50 gr.
CARNE DE VITĂ LA CUPTOR
CARNE DE VITĂ, VINETE, AJICĂ, MAIONEZĂ, ARDEI GRAS, CEAPĂ ROȘIE, ROȘII, CAȘCAVAL
450 gr.
Biscuiţi Cornuleţe
Cornuleţe cu umplutură de caise şi nuci, presurate cu zahăr pudră
100 gr.
LANGHET DE VITĂ
LANGHET DE VITĂ, CASTRAVEȚI, RIDICHE, FRUNZĂ DE SALATĂ, DRESSING, MĂRAR, SOS DIN CHEFIR ŞI SMÂNTÂNĂ
100/150/50 gr.
Tocană de legume
Ceapă, morcovi, fasole verde, ardei gras, roșii, ulei vegetal
220 gr.
Perişoare de pui cu ciuperci şi clătite de cartofi
Perişoare din carne de pui, ciuperci călite, smântână lichidă, clătite de cartofi
360 gr.
Piept de pui cu ciuperci la cuptor
Steak de pui copt cu ciuperci, cașcaval, maioneză, vinete în adjică, frunze de salată
270/100 gr.
Aripioare de pui in sos
Aripioare de pui în sos de ketchup cu miere, cartofi prăjiţi, salată de castraveţi şi roşii cu verdeaţă
220/75/100 gr.
Prăjitură de casă
Prajitură cu foi crocante impregnate cu miere, cremă de smântână cu nuci
110 gr.
Tort Alunel
Pandişpan de ciocolată cu halva, arahide şi nuci
*Se admite prezenţa cojilor de nucă.
150 gr.
PRĂJITURĂ “MOLDOVA”
VIȘINĂ ÎN SUC PROPRIU ÎN ALUAT SFĂRÂMICIOS CU GLAZURĂ DE CIOCOLATĂ PRESURATĂ CU FULGI DE VAFE. SE SERVEȘTE CU FRIȘCĂ ȘI VIȘINĂ DE COCKTAIL
80/30 gr.
Pârjoale de curcan cu piure de cartofi
Pârjoale din carne de curcan, cartofi, unt, lapte, sare, piper negru, ceapă și ulei vegetal, castraveți marinați, pătrunjel.
150/150/100 gr.
Bastonașe de cartofi cu carne
Bastonașe de cartofi umplute cu carne asortată, smîntînă
200/50 gr.
Ficatei de pui in sos de ciuperci
Ficat de pui, ciuperci prăjite, frişcă, piure de cartofi, verdeață
250/150 gr.
Friptură de curcan cu cartofi
Carne de curcan, cartofi copți, supă de legume, condimente, smântână lichidă, mărar
350 gr.
Limbă de vită сu cartofi la cuptor
| Limbă de vită, cartofi copți, maioneză, roșii, cașcaval |
350 gr.
Pelmeni de casă cu smântână
Aluat pe bază de ou, carne de porc, ceapă, sare, mix de piper, pătrunjel, unt, smântână.
300/50 gr.
Somon la grătar
Somon marinat, salată de legume, lămâie,
110/150/50/20 gr.
Frigărui de pui în bacon
Frigărui de pui în bacon, gustare de vinete, sos la alegere
200/100/50 gr.
Frigărui de porc la gratar
Frigărui din carne de porc marinată, ceapă roșie cu verdeață, salată de legume
150/10/100/50 gr.
Cârnăţei la gratar 2 buc.
| 2 buc Cârnăței la grătar, salată de legume |
100/100/50 gr.
Cârnăţei 4 buc.
4 buc Cârnăței la grătar, salată de legume
200/100/50 gr.
Mici moldoveneşti 2 buc.
2 buc. Mici, salată de legume, sos la alegere
100/100/50 gr.
Asorti Grill
Costiță, mici, cârnăței, mămăligă, brânză de oi, smântână, salată de legume, mujdei,
200/100/100/200/30/50/100/30/50 gr.
Salată cu somon
Cartofi, morcovi, maioneză, castraveți marinați, ou, somon, sare, mix de piper, ceapă verde, pătrunjel, suc de lămâie.
300 gr.
Învârtită cu сarne de porc și de pui cu smântână
Aluat întins, carne de porc tocată amestecată cu carne de pui, ceapă prăjită, smântână
250/50 gr.
