Ciorbă de vită și fasole

Ciorbă consistentă și iute cu boabe de fasole, sos de roșii, ardei, ceapă, morcovi, usturoi, carne de vită, roșii, ardei iute

400/20 gr.

SARMALE CU SMÂNTÂNĂ

VARZĂ, CARNE DE PORC, OREZ, CEAPĂ, MORCOVI, MĂRAR, SMÂNTÂNĂ

300/50 gr.

Frigărui de pui în bacon

Carne de pui în bacon, legume înăbușite, verdeață, sos la alegere

200/150/100 gr.

Carne grill cu legume

Cârnăciori din carne asortată, mici, cotlet de porc, gogoşari marinaţi, mazăre verde cu ceapă marinată,
ciuperci marinate, mărar, pătrunjel, sos la alegere

920 gr.

Tocană de miel cu mămăligă

Carne de miel, ceapă prăjită, mămăligă, smântână și brânză de oi

 

150/200/50/30 gr.

Ciorbă de legume cu carne de vită

Supă de legume cu carne de vită, fasole, cartofi, ceapă, morcov, ţelină, ulei de floarea soarelui, ardei gras, fasole verde, fasole, sos de roșii, varză murată, roșii, pătrunjel, leuștean, smântână și ardei iute

450/50/10 gr.

Murături asortate

Varză murată , gogoșari, ghebe , castraveți și  ceapă marinate, ardei iute, verdeață

290 gr.

Salată de curcan şi ouă de prepeliță

CARNE COAPTĂ DE CURCAN, OUĂ DE PREPELIȚĂ, SALATĂ VERDE, PĂTRUNJEL, MERE, ARDEI GRAS, ROȘII, DRESSING, CEAPĂ ROȘIE

320 gr.

Plăcintă cu brânză de oi şi de vaci

300 gr.

Plăcintă cu vișine

Atenţie. Se admite prezenţa sâmburilor de vişine.

320 gr.

Învârtită cu mere

250 gr.

Prăjitură de brânză

 Desert pe bază de cremă de brânză, se servește cu dulceață din coacăză neagră  

140/30 gr.

“Căciula lui Guguţă”

Clătite cu vișine cu cremă de smântână cu zahăr vanilat și frișcă, ornate cu ciocolată rasă

Atenție. Se admite prezenţa sâmburilor de vişine.

250 gr.

Papanaşi

Papanași de brânză de vaci cu dulceață de coacăze negre și smântână

160/30/50 gr.

Aripioare de porc

Carne de porc, fasole fiartă, castraveţi marinaţi, gogoșari marinaţi

220/300/50/50 gr.