Paté de ciuperci

FASOLE, CEAPĂ, MORCOVI, USTUROI, SARE, ARDEI GRAS, CIUPERCI CHAMPIGNON PRĂJITE, ULEI DE MĂSLINE, PĂTRUNJEL PROASPĂT, PÂINE PE GRILL 

200/40 gr.

Ciorbă de legume cu carne de vită

Supă de legume cu carne de vită, fasole, cartofi, ceapă, morcov, ţelină, ulei de floarea soarelui, ardei gras, fasole verde, fasole, sos de roșii, varză murată, roșii, pătrunjel, leuștean, smântână și ardei iute

450/50/10 gr.

Murături asortate

Varză murată , gogoșari, ghebe , castraveți și  ceapă marinate, ardei iute, verdeață

290 gr.

Salată de curcan şi ouă de prepeliță

CARNE COAPTĂ DE CURCAN, OUĂ DE PREPELIȚĂ, SALATĂ VERDE, PĂTRUNJEL, MERE, ARDEI GRAS, ROȘII, DRESSING, CEAPĂ ROȘIE

320 gr.

Plăcintă cu brânză de oi şi de vaci

300 gr.

Plăcintă cu vișine

Atenţie. Se admite prezenţa sâmburilor de vişine.

320 gr.

Învârtită cu mere

250 gr.

Prăjitură de brânză

 Desert pe bază de cremă de brânză, se servește cu dulceață din coacăză neagră  

140/30 gr.

“Căciula lui Guguţă”

Clătite cu vișine cu cremă de smântână cu zahăr vanilat și frișcă, ornate cu ciocolată rasă

Atenție. Se admite prezenţa sâmburilor de vişine.

250 gr.

Papanaşi

Papanași de brânză de vaci cu dulceață de coacăze negre și smântână

160/30/50 gr.

"Aripioară" de porc

Carne de porc, fasole fiartă, castraveţi marinaţi, gogoșari marinaţi, sos de roșii, morcov, ceapă, ardei gras, sare, mix de piper 

220/400/50/50 gr.