Platou Taranesc

Jumări boierești, brânză de burduf, bacon, telemea de oi, cârnați semi-afumați măcelărești, ceapă roșie proaspătă, usturoi proaspăt, sos adjica.  Alergeni: albumina, lactoza. Preparatul poate conține urme de țelină și soia.

480 gr.

Platou de gustări

Salata de vinete, fasole bătută, salată de ardei copt, humus, pâine grill. Alergeni: gluten, nuci, fructe cu coajă, lactoza, semințe de susan și produse derivate.  Preparatul poate conține urme de soia, muștar.

200/200/200/200/150 gr.

Salata de ardei copt

Ardei kapia copți, usturoi proaspăt, ardei iute, ulei vegetal de floarea-soarelui, dressing (ulei vegetal de floarea-soarelui, suc de lămâie, sare iodată, zahăr, mărar proaspăt), pătrunjel proaspăt, piper negru măcinat. Alergeni: Preparatul poate conține urme de soia, muștar.

200 gr.

Salată de vinete

Vinete coapte, roșii proaspete, ulei vegetal de floarea-soarelui, ceapă roșie, sare iodată, mărar, pătrunjel proaspăt.Alergeni:Preparatul poate conține urme dețelină.

200 gr.

Fasole bătută

Fasole boabe, ceapă, morcov, usturoi, bulion de roșii, ulei vegetal de floarea-soarelui, sare iodată, piper negru măcinat.

Alergeni:Preparatul poate conține urme de soia, muștar.

200 gr.

Humus

Boabe de năut fierte, usturoi proaspăt, pastă de susan Tahini, suc de lămâie proaspăt, boia de ardei dulce,  sare iodată, pâine grill. Alergeni: gluten, semințe de susan și produse derivate.  Preparatul poate conține urme de soia. 

200/40 gr.

Zraze din cartofi cu ciuperci

Cartof fiert, ou, pesmet, ciuperci călite (22%), ceapă călită, unt, ulei vegetal de floarea-soarelui,  smântână, sos picant*, ulei de palmier,  sare iodată, piper negru măcinat, verdeață decor.  Alergeni: albumina, lactoza. Preparatul poate conține urme de țelină și soia.

170/50/50 gr.

Zraze din cartofi cu branza

CARTOF FIERT, OU, PESMET, TELEMEA DE OI (10%), CREMĂ
DE BRÂNZĂ (15%), SMÂNTÂNĂ, SOS PICANT*, ULEI DE PALMIER,
SARE IODATĂ, PIPER NEGRU MĂCINAT, VERDEAŢĂ DECOR.
ALERGENI: ALBUMINA, LACTOZA, GLUTEN.
PREPARATUL POATE CONŢINE URME DE ŢELINĂ ȘI SOIA
 

170/50/50 gr.

Bile de mămăligă cu brânză

Mălai de porumb, sare iodată, ulei vegetal de floarea-soarelui, cremă de brânză (56% grăsime), usturoi proaspăt, smântână, mujdei de usturoi. Alergeni: lactoza. Produsul poate conține urme de soia. 

300/50/30 gr.

Salata cu somon

Morcov fiert, cartof fiert, castraveți marinați în oțet, ceapă verde, somon copt (20%), ou fiert, maioneză, ou de prepeliță fiert,  pătrunjel proaspăt, mărar proaspăt, piper negru măcinat.
ALERGENI: parvalbumina, lactoză, albumina. Preparatul  poate conţine urme de ţelină.

270 gr.

Salata de boeuf cu carne de vita

Cartof fiert, carne de vită fiartă (20%), morcov fiert, castraveți marinați în oțet, ardei kapia copt, maioneză, sare iodată, piper negru măcinat, ou fiert de prepeliță, mărar proaspăt.  ALERGENI: lactoza, albumina. Preparatul poate  conține urme de țelină și soia. 

260 gr.

Salata cu carne de pui

Cartof fiert, carne de pui fiartă (20%), ou fiert, morcov fiert, castraveți marinați în oțet, castraveți proaspeți, maioneză, sare iodată, piper negru măcinat, ou fiert de prepeliță, mărar proaspăt.  ALERGENI: lactoza, albumina. Preparatul poate  conține urme de țelină și soia. 

300 gr.

Salată cu pui crocant și sos Caesar

Mix salată, roșii cherry, castraveți proaspeți, piept de pui pane(piept de pui 25%, făină de grâu 000, pesmet, sare iodată, piper negru măcinat), crutoane din pâine,  sos cezar*, piper negru măcinat.  ALERGENI: gluten, lactoza, soia. Preparatul poate  conține urme de țelină. 

280 gr.

Salată cu carne de curcan

Roșii, carne de curcan (25%), mix de salată, ardei gras, măr,ouăfierte de prepeliță, dressing (ulei vegetal de floarea-soarelui,suc de lămâie, sare iodată, zahăr), ceapă roșie, mărar/pătrunjel proaspăt.ALERGENI: albumina.Preparatul poate conține urme de țelină.

320 gr.

Salată “Moldovenească”

 Roșii proapete, castraveți proapeți, ardei gras, telemea de oi, mix de salată, măsline negre, dressing (ulei vegetal de floarea-soarelui, suc de lămâie, sare iodată, zahăr), ceapă verde, mărar/pătrunjel proaspăt.    ALERGENI: lactoza. Preparatul poate  conține urme de țelină.

300 gr.