SALATA „BOEUF”

CARTOF FIERT, CARNE DE VITĂ FIARTĂ, MORCOV FIERT,CASTRAVEŢI MARINAŢI ÎN OŢET, ARDEI KAPIA COPT, OU DE PREPELIŢĂ, MAIONEZĂ, MĂRAR PROASPĂT, PIPER NEGRU MĂCINAT. ALERGENI: LACTOZĂ, ALBUMINA, PREPARATUL POATE CONŢINE URME DE ŢELINĂ.

260 gr.

SALATĂ CU SOMON

MORCOV FIERT, CARTOF FIERT, CASTRAVEŢI MARINAŢI ÎN OŢET, CEAPĂ VERDE, SOMON COPT (20%), OU, MAIONEZĂ, PĂTRUNJEL PROASPĂT, MĂRAR PROASPĂT, PIPER NEGRU MĂCINAT. ALERGENI: PARVALBUMINA, LACTOZĂ, ALBUMINA. PREPARATUL POATE CONŢINE URME DE ŢELINĂ.

270 gr.

PLATOU DE MURATURI

GOGONELE ÎN OŢET (CONŢIN FRUNZE DE ŢELINĂ), CASTRAVEŢI, ÎN OŢET (CONŢIN BOABE DE MUȘTAR), VARZĂ MURATĂ CU MORCOV, ARDEI KAPIA COPT ÎN OŢET, SALATĂ DE MORCOVI (MORCOV, SARE IODATĂ, ULEI VEGETAL DE FLOAREA-SOARELUI, OŢET, CORIANDRU, ZAHĂR TOS), SPANAC PROASPĂT, ULEI DE FLOAREA-SOARELUI, CEAPĂ ROȘIE, PĂTRUNJEL PROASPĂT, MĂRAR PROASPĂT. ALERGENI: ŢELINĂ, MUȘTAR.PREPARATUL POATE CONŢINE URME DE SOIA ȘI PRODUSE DERIVATE.

450 gr.

PLATOU DE GUSTĂRI

Salata de vinete, fasole bătută*, salată de ardei copt, salata de sfeclă cu maioneză, pâine grill. Alergeni: gluten, nuci, fructe cu coajă, lactoza. Preparatul poate conține urme de soia, muștar.

200/200/200/200/150 gr.

SALATĂ CU ROȘII ȘI CARNE DE CURCAN

Roșii, carne de curcan* (25%), mix de salată, ardei gras, măr, ouă fierte de prepeliță, dressing (ulei vegetal de floarea-soarelui, suc de lămâie, sare iodată, zahăr), ceapă roșie, mărar/pătrunjel proaspăt. ALERGENI: albumina. Preparatul poate conține urme de țelină.

300 gr.

SALATA DE SFECLĂ CU MAIONEZĂ

Sfeclă coaptă, maioneză*, usturoi tocat, miez de nucă, pâine grill. Alergeni: gluten, nuci, fructe cu coajă, lactoza. Preparatul poate conține urme de soia.

200/40 gr.

Salata cu ardei copt

Ardei kapia copți, usturoi proaspăt, ardei iute, ulei vegetal de floarea-soarelui, dressing (ulei vegetal de floarea-soarelui, suc de lămâie, sare iodată, zahăr, mărar proaspăt), pătrunjel proaspăt, piper negru măcinat. Alergeni: gluten. Preparatul poate conține urme de soia, muștar.

200/40 gr.

Salată de vinete

Vinete coapte, roșii proaspete, ulei vegetal de floarea-soarelui, ceapă roșie, sare iodată, mărar, pătrunjel proaspăt.Alergeni:Preparatul poate conține urme dețelină.

200 gr.

Salată cu pui crocant și sos Caesar

Mix salată, roșii cherry, castraveți proaspeți, piept de pui pane(piept de pui 25%, făină de grâu 000, pesmet, sare iodată, piper negru măcinat), crutoane din pâine,  sos cezar*, piper negru măcinat.  ALERGENI: gluten, lactoza, soia. Preparatul poate  conține urme de țelină. 

280 gr.

Fasole bătută

Fasole boabe, ceapă, morcov, usturoi, bulion de roșii, ulei vegetal de floarea-soarelui, sare iodată, piper negru măcinat.

Alergeni:Preparatul poate conține urme de soia, muștar.

200 gr.

Salată “Moldovenească”

 Roșii proaspete, castraveți proaspeți, ardei gras, telemea de oi, mix de salată, ulei de măsline, ceapă verde, mărar/pătrunjel proaspăt.    ALERGENI: lactoza. Preparatul poate  conține urme de țelină.

320 gr.

Salată „VITAMINA”

Varză proaspătă, morcov, castraveți proaspeți, ardei gras, dressing (ulei vegetal de floarea-soarelui, suc de lămâie, sare iodată, zahăr), mix salată, măr, mărar proaspăt, pătrunjel proaspăt.  ALERGENI: Preparatul poate  conține urme de țelină și soia.

200 gr.